あびんこ亭

塩らぁめんを食べた人からは、柚子の香りがスープを軽やかに感じさせたという声や、焦がし玉ねぎが味の変化になったという感想が寄せられています。味わい深い塩スープに味玉を添えた一杯を選ぶなら「味玉塩らぁめん」（970円）、チャーシューを倍にして味玉半分も加える「特製塩らぁめん」（1,100円）なら、具を楽しみたいときにも。塩らぁめんは850円で、醤油も同じく850円、味噌は880円。まずは塩を選び、次は醤油や味噌へと味を変えてみる楽しみがあります。

麺と一緒にもう少し食べたい昼には、ランチメニューの半焼き飯セット（150円）や焼き飯セット（250円）、チャーシュー丼セット（小・250円）を。おにぎりセットは1個60円、2個100円で、食べたい量に合わせて足せます。焼き飯を実際に注文した人からは、醤油らぁめんと合わせた食事や、昔ながらの味わいを楽しんだという感想も。単品のチャーハンは550円、半チャーハンは250円で、麺の相棒にも一皿の主役にも選べます。

夜はらぁめんに餃子や一品を添えて、ビールと一緒に楽しむ選択も。青森県産にんにくを使う「匠餃子」は400円で、小籠包のようなもっちり餃子「餃包」は450円。餃子と塩らぁめんを合わせた人は、柚子の香りやチャーシュー、焦がし玉ねぎの風味の移り変わりも楽しんだそうです。季節限定として掲載されている「天然冷やし麺」は、豚足コラーゲンのとろみのあるスープに塩ダレ、ゆず酢、生姜を合わせた一品。通常のらぁめんとは趣の違う選択肢として、暑い時期に気になります。

店内での食事ができ、一人での利用にも向くと案内されています。昼のセットでしっかり食べる日も、夜に餃子や飲み物を加える日も、塩・醤油・味噌からその日の一杯を決めやすい店です。